8月のおまけメニュー

2014年07月30日 18:08

8月のおまけメニューは

メインはパンではなく、生パスタをこねたいと思っています。

ほうれん草のフェトチーネです。

簡単なクリームソースでご試食していただきます。

詳しくはブログをご覧ください。

 

そして、おまけのおまけは黒糖くるみパンです

 

ところで、酒種、元気に育っています。

先々月、酒種をわけますっていいながら、うまくいかなくてご迷惑おかけしました。

天然酵母ってむずかしいんですね

っていわれて、どきっとしました。

たしかに、イーストよりも環境に影響されやすいですが、酒種は育ちやすくてとっつきやすい酵母なんです。

チャレンジしてみたいという方は、ぜひ声をかけてください。